本项目定位于现代生物技术与环境控制工程为核心驱动力的创新型健康食品生产商。区别于传统农业种植模式，项目志在构建一个集技术密集、资本密集、管理精细于一体的现代化农业微型生产系统。其核心是摒弃对自然土壤的依赖，在完全受控的工业环境中，利用现进的培养皿催化工艺，实现花生芽的周期化、标准化、洁净化生产。